Me gustan mucho las cosas dulces, pero el mochi es una ambrosía, es tan delicioso, delicado en el paladar, tiene una textura tan sutil, que aún nada lo puede superar.
El mochi es un dulce japonés, que se hace con harina de arroz y se rellena generalmente con anko, pero también lo he comido con pasta de café.
Una vez Yurie me enseño a hacerlos pero fue un fracaso se me quedo todo pegado en las manos :( igual estaba delicioso :)
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